恒温恒湿机系统的运行是根据三个互相联络的系统：制冷剂循环系统、空气循环系统、电器自动化控制系统; 

1，制冷剂循环系统 蒸发器中的液体制冷剂消化吸收空气的发热量（空气被减温及去湿）并刚开始挥发，制冷剂与空中间产生一定的温差，液体制冷剂亦彻底挥发变成汽态，后被制冷压缩机吸进并缩小（工作压力和溫度提升）,汽态制冷剂根据冷却器（风冷式/水冷散热）消化吸收发热量，凝固成液體。根据空调膨胀阀（或细管）节流阀后变为超低温底压制冷剂进到蒸发器，进行制冷剂循环系统全过程。 

2，空气环系统 离心风机承担将空气从送风口吸进，空气历经蒸发器（减温、去湿），空气加湿器，电加热装置（提温）后经正压送风口送至客户需的室内空间内，送出去的空气与室内空间内的空气混和后返回送风口。 

3，电器自动化控制系统 包含开关电源一部分和自动控制一部分。开关电源一部分根据交流接触器，对制冷压缩机、散热风扇、电加器器，空气加湿器等供货开关电源自动控制分一部分又分成温、环境湿度操纵及常见故障维护一部分:温、环境湿度操纵是根据温、湿度控制器，将送风的温度湿度与客户设置的温湿度作比照，自启动制冷压缩机（减温、去湿），空气加湿器，电加热器（提温）等元器件，完成恒温恒湿设备的自动控制。

    控温湿度系列产品是一种能自动调节自然环境温湿度的机器设备，广泛运用于科研机构、试验室、医院、、五金厂、彩印厂、供配电系统站、金融机构、电力、硫化橡胶、车胎、塑胶、金属材料、电线、船只、航空公司系统软件、供电系统等行业。 恒温恒湿设备系列产品是把去湿、减温、控温、提温、增湿和自然通风等工况融为一体，根据自动控制系统使机器设备全自动挑选并运作所必须的工况，来调整自然环境的温度和湿度并将期 操纵在一定范畴内，温度控制范畴在18-28℃，温度控制范畴在40-90%中间。

    一个真正专业的酒窖对于收藏者来说是非常复杂的事，会担心自己每一个小的失误，都会影响到那些珍品，有的时候即使耗尽自己的心力也很难达到状态。

    酒窑--为酒出示化的贮藏自然环境！看上去简易可是要做到相对的规范却沒有那麼非常容易。，要有合适的环境湿度、溫度，次之也要确保一个优良的自然通风自然环境，防止造成酒的波动，而且于自然环境的洁净度也是有很高的规定。这也是为什么酒窑恒温恒湿机在酒窑中起着至关重要的功效的缘故。